455620 Hest ytrefilet
Produktbeskrivelse
Ytrefileten skal være fri for isprengt og ytre fett. Ytrefileten skal være fri for den del av mørbradsenen som sitter på ytrefileten. Ytrefileten skal være rettskåret i begge ender.
| Slaktedel | Bakpart |
| Stykningsdel | Kam |
| Ben | Uten |
