453070 Lam lår m/knoke og mørbrad
![](https://totalmarked.corepublish.nortura.no/getfile.php/1347496-1238436037/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Lam/lam_453070.jpg)
![](https://totalmarked.corepublish.nortura.no/getfile.php/1344396-1238073570/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Lam/453070%20ill.jpeg%20%28141x350%29.jpeg)
Produktbeskrivelse
Slagsidene skal være skåret fra lårene. Sadelen skal være saget fra lårene like foran isbenet (hoftekammen). Lårene skal være skilt fra hverandre med saging gjennom halebenet.
Slaktedel | Bakpart | |
Stykningsdel | Lår | |
Ben | Med |