456640 Rein flatbiff
![](https://totalmarked.corepublish.nortura.no/getfile.php/1348412-1238658023/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Rein/Bakpart/rein_456640.jpg)
![](https://totalmarked.corepublish.nortura.no/getfile.php/1348606-1238661160/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Rein/456640%20ill.jpeg)
Produktbeskrivelse
Rein flatbiff skal være tatt ut ved å følge de naturlige skiller. Flatbiffen skal være renskåret for fett. Lokket skal være fjernet, men hinnen på flatbiffen, under lokket, skal følge flatbiffen.
Slaktedel | Bakpart |
Stykningsdel | Lår |
Ben | Uten |