456380 Rein sadel 3,0/+ kg
![](https://totalmarked.corepublish.nortura.no/getfile.php/1348376-1238658009/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Rein/Bakpart/rein_456380.jpg)
![](https://totalmarked.corepublish.nortura.no/getfile.php/1348576-1238661107/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Rein/456380%20ill.jpeg%20%28160x350%29.jpeg)
Produktbeskrivelse
Sadelen skal være skåret av like foran isbenet (hoftekammen) og mellom 6. og 7. ribben regnet forfra. Ribbena skal være kuttet parallelt med og ca. 1 cm utenfor ytrefileten. Sadelen skal være fri for nyrer og nyretalg.
MAKSIMUM FETTYKKELSE: 0,5 CM
MINIMUM VEKT: 3,0 KG
Slaktedel | Bakpart |
Stykningsdel | Sadel |
Ben | Med |