428500 Svin hoder
Produktbeskrivelse
Hodet skal være skåret, eller kappet av gjennom nakkeleddet like bak ørene og vinkelrett i forhold til ryggsøylen. Hodet skal være fritt for bust og ører.
Slaktedel | Biprodukt |
Stykningsdel | Uspesifisert |
Ben | Med |