407270 Storfe bog m/knoke
![](https://totalmarked.corepublish.nortura.no/getfile.php/1344663-1238136794/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Storfe/Forpart/storfe_407270.jpg)
![](https://totalmarked.corepublish.nortura.no/getfile.php/13377530-1591381880/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Storfe/Kopi%20av%20407270%20ill.png)
Produktbeskrivelse
Storfe bog skal være skåret fra bryst/høyrygg gjennom det naturlige skillet. Bogen skal være kappet gjennom bogbladet, slik at kjøttsnittflaten er minimum 5 cm. Bogen skal være pusset for blodig kjøtt og fett.
Slaktedel | Forpart |
Stykningsdel | Bog |
Ben | Med |